10分くらいでできるサラダです。
キャベツが甘くて、もりもり食べれます!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった中途半端なものを使って。。
材料
- きゃべつ 3枚くらい
- トマト 2個くらい
- 温泉たまご 1個
- ベビーリーフ 適量
- のり 大1枚
- しらす 適量
- くるみ 適量
作り方
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1
くるみはビニール袋にいれて、棒で叩いて砕いておきます。
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2
きゃべつは手で食べやすい大きさにちぎってレンチンします。
5分くらいチンすると
噛んだ時に、きゅきゅとなるくらい歯ごたえのある硬さになります。 -
3
チンしたキャベツを皿に並べて、ベビーリーフを乗せます。
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4
輪切りにスライスしたトマトを乗せて、
しらすをお好みでパラパラ~っとふりかけます。 -
5
のりを手でちぎってふりかけまうす。
その上に温たまをのせ、最後にくるみをふりかけて完成!
コツ・ポイント
お好みのドレッシングで食べます。
ゆずポン、めんつゆなど和風ダレがお勧め!
ゆずポン、めんつゆなど和風ダレがお勧め!