たっぷり きゃべつが食べれちゃう
このレシピの生い立ち
たっぷりのキャベツをたくさん食べやすく
材料
- きゃべつ 400グラム
- たまねぎ 半分
- ベーコン 4枚
- ニンニク 2かけ
- 砂糖 小さじ1強
- お酢(やさしいお酢) 大さじ1
- 塩 小さじ1半
- ローリエ 2枚
- 水 大さじ2
- 塩コショウ お好みで
作り方
-
1
キャベツ たまねぎ
をザクザク切ります -
2
フライパンに ニンニクを入れ 香りが出たらベーコン たまねぎキャベツを炒めます
-
3
砂糖 お酢 塩 ローリエ 水を入れ蓋をして弱火に
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4
時々 焦げ付かないようにかき混ぜて キャベツが柔らかくなるまで煮ます
-
5
最後に 塩こしょうで味を調えて出来上がり
コツ・ポイント
ウインナーを入れて 粒マスタードをつけながら食べても美味しいです
お酢が好きな方は 好きだと思います。
お酢が好きな方は 好きだと思います。