箸休めにどうぞ。
このレシピの生い立ち
副菜です。
材料
- きゃべつ 1/4個
- 桜えび 適量
- ☆すり胡麻(白) 小さじ1
- ☆柚子胡椒 小さじ1
- ☆ポン酢 大さじ2
作り方
-
1
きゃべつを茹で、水にとり、よく絞って水気を取っておく。
-
2
ボールに☆を入れる。桜えびはフライパンでから煎りして香りがたってきたらボールに加える
-
3
きゃべつをいれ、混ぜ合わせて皿に盛り、出来上がりです。
コツ・ポイント
桜えびをから煎りすること。
箸休めにどうぞ。
このレシピの生い立ち
副菜です。
きゃべつを茹で、水にとり、よく絞って水気を取っておく。
ボールに☆を入れる。桜えびはフライパンでから煎りして香りがたってきたらボールに加える
きゃべつをいれ、混ぜ合わせて皿に盛り、出来上がりです。