きゃべつと桜えびの柚子胡椒和え

箸休めにどうぞ。
このレシピの生い立ち
副菜です。

材料

  1. きゃべつ 1/4個
  2. 桜えび 適量
  3. ☆すり胡麻(白) 小さじ1
  4. ☆柚子胡椒 小さじ1
  5. ☆ポン酢 大さじ2

作り方

  1. 1

    きゃべつを茹で、水にとり、よく絞って水気を取っておく。

  2. 2

    ボールに☆を入れる。桜えびはフライパンでから煎りして香りがたってきたらボールに加える

  3. 3

    きゃべつをいれ、混ぜ合わせて皿に盛り、出来上がりです。

コツ・ポイント

桜えびをから煎りすること。

Tags:

☆すり胡麻(白) / ☆ポン酢 / ☆柚子胡椒 / きゃべつ / 桜えび

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