スーパーのお惣菜できびなごの素揚げを買ってきたので、美味しくリメイクしました。
このレシピの生い立ち
甘酢でご飯が進みます。
材料
- きびなご 片手に乗る位
- 砂糖 大さじ1
- 酢 大さじ1.5
- 醤油 小さじ1
- ゴマ 適量
作り方
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1
きびなごの素揚げをオーブントースターで2~3分温める。
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2
深めのお皿に砂糖と酢と醤油を600Wで2~3分温める。
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3
2に1を入れてよく混ぜる。
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4
お好みでゴマを入れる。
コツ・ポイント
きびなごを焦がさないように。
砂糖と酢と醤油を温める時にも焦がさないように。
砂糖と酢と醤油を温める時にも焦がさないように。