お家で簡単♪
なんちゃってｲﾀﾘｱ〜ﾝ(・o・)ノ
このレシピの生い立ち
苗のバジルを購入記念♪で初メニュー？(‾皿‾)
材料
- お好きなキノコ類 2〜3種
- ニンニク 1片
- バジル 好きなだけ
- (乾燥ﾊﾞｼﾞﾙでも)
- オリーブOil 適量
- 塩・粗挽ｺｼｮｳ 適量
作り方
-
1
キノコを食べやすい大きさに分けておきます。
ﾌﾗｲﾊﾟﾝにｵﾘｰﾌﾞOilをひき、潰したﾆﾝﾆｸを入れます。 -
2
ﾌﾗｲﾊﾟﾝを熱したらｷﾉｺ類投入!軽く炒め塩・粗挽ｺｼｮｳで味付けします。
-
3
最後にちぎったﾊﾞｼﾞﾙを入れ炒め合わせたら出来上がり♪
コツ・ポイント
バジルは加熱し過ぎると色が変わっちゃうので入れたら手早く炒め合わせてお皿にど〜ぞ(^O^)/
