きのこ鶏肉の塩煮

本当にすぐ出来て、まさに旨い♪塩味が効いてますわ☆このレシピの生い立ちお友達に教わったレシピです。作って見て、これは、いけると思って・・

1. ☆シメジ 1パック
2. ☆なめこ 1パック
3. ☆鶏手羽元 4本
4. ☆鶏もも肉 1/2枚
5. ☆コンソメスープ 500cc
6. ・塩 適量
7. ・胡椒 適量
8. ・ＥＸバージンオリーブオイル 大さじ1

1. 1

   鍋に☆を加えて１０分程 煮込み、塩・胡椒で味を調えます。

2. 2

   次に、ＥＸバージンオリーブオイルを回しかけます。

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   お皿に盛り付けて、出来上がりです☆

コツ・ポイント煮て、味付けして、オリーブオイルをかけるだけ。簡単です。キノコは、シメジとなめこ以外、なんでも合いますよ♪