きのこ春巻き

きのこのヘルシー春巻き。
このレシピの生い立ち
きのこをふんだんに使った秋の春巻き。

材料

  1. 生しいたけ 2個
  2. ぶなしめじ 30g
  3. 春巻きの皮 2枚
  4. バター 大さじ1杯
  5. とんかつソース 大さじ1杯
  6. オリーブオイル 大さじ1杯

作り方

  1. 1

    きのこ2つを刻んで、バターで炒める。

  2. 2

    春巻きできのこを巻く。

  3. 3

    フライパンに油をしき、弱火で表面がぱりっとなるまで焼く。

Tags:

とんかつソース / ぶなしめじ / 春巻きの皮 / 生しいたけ / オリーブオイル / バター

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