きのこ入りミートソース

いろいろ使えるミートソース♡沢山作って冷凍しておくと便利です
このレシピの生い立ち
味噌を入れると味に深みが出て美味しかったので！

材料

  1. 豚ひき肉 300gくらい
  2. 玉ねぎ 1個
  3. きのこ（なんでもOK） 1株
  4. トマト缶 1缶
  5. ニンニク 1片
  6. ☆ケチャップ 大さじ2
  7. ☆ソース 大さじ2
  8. ☆味噌 大さじ1
  9. ☆コンソメスープ 150ccくらい
  10. オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    ●玉ねぎ

    ●きのこ

    ●ニンニク

    をみじん切りにする

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れみじん切りにしたニンニクを炒めてから玉ねぎを軽く炒める

  3. 3

    ひき肉、きのこの順番に炒めたらトマト入れコンソメスープも入れて煮立たせる

  4. 4

    ☆を入れて少し煮詰めて味を整えたら出来上がり！

    • きのこ入りミートソース作り方4写真

コツ・ポイント

人参など余っている野菜も入れると具沢山で美味しいです！味はケチャップやコンソメスープを好みで足してください。

ドリアにしたり、ご飯に混ぜてミートオムライスに♡

パンにチーズと一緒にのせてトーストにしても美味しくいただけます

Tags:

☆ケチャップ / ☆コンソメスープ / ☆ソース / ☆味噌 / きのこ（なんでもOK） / オリーブオイル / トマト缶 / ニンニク / 玉ねぎ / 豚ひき肉

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