きのこがさっぱり食べれます！
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このレシピの生い立ち
きのこをたくさん食べたくて・・・。
材料
- お好きなきのこ達 60gくらい
- ネギ小口切り 適量
- ★めんつゆ・酢・オリーブオイル 各大さじ1
- ★粒マスタード（わさび・からしでも良い） 小さじ1/2
- ★水 大さじ1
作り方
-
1
★を混ぜておきます。きのこをレンジでチンする。
または、オリーブオイルで炒めても良い。 -
2
チンしたきのこに塩少々する。出てきた汁は一緒に混ぜるので捨てない。★と和えて、ネギまぶして出来上がり。
