ゆかりふりかけと生クリーム。きのこの味付けに美味しいです＾＾
このレシピの生い立ち
クリームパスタ、我が家の定番。パスタときのこ量を逆転して作ってみたらおいしかったので。
材料
- えのきだけ 80g
- 舞茸 ほぐす 80g
- サラスパ 約20g
- 生クリーム 大さじ２
- ゆかり 小さじ１
作り方
-
1
フライパンにクックパー。（家事ラク）
中弱火できのこを炒める。
水分が上がってきたらサラスパを半分に折っていれる。 -
2
サラスパが水分を吸収し、水気がなくなったら、生クリームとゆかりを入れ、味見。
塩気が足りなかったら、ゆかりを足して下さい -
3
お弁当に使いました。
