乗せて焼くだけで満足ボリューム。味噌とバター、チーズそしてねぎの味がいいですよ。
このレシピの生い立ち
きのことパンが食べたくて。
材料
- 食パン 1枚
- ※お好みのきのこ
- しめじ お好み
- えりんぎ 1/4本
- えのき お好み
- アスパラガス 1本
- シロ(小口ねぎ) 1本
- ベビーチーズ 1個つ
- バター 10g
- つけてみそかけてみそ 約大さじ2
- 粗挽き胡椒 適量
作り方
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1
食パンにバターをぬる
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2
好きなきのこをカットしてのせる
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3
アスパラをカットして並べる
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4
『つけてみそかけてみそ』をかける
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5
チーズ、バターをのせる
※画像はカマンベールチーズをカットして乗せています。ピザ用チーズやスライスチーズでも。 -
6
トースターで3〜5分焦げ目がつくくらいに焼く
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7
再び『つけてみそかけてみそ』をかけて、あらびきコショウをかける
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8
小口ねぎを散らして出来上がり
コツ・ポイント
胡椒とねぎは遠慮なく!