きのこの白だしポン酢あえ

簡単お手軽で美味しい！失敗なし！このレシピの生い立ち旦那の実家の定番料理です。

1. しめじ １パック
2. まいたけ １パック
3. えのき １パック
4. しいたけ ６個　(細切り)
5. ポン酢 適量
6. 白だし 適量
7. ごま油 適量

1. 1

   きのこを茹でて、ザルにあげる

2. 2

   ごま油を回しかけて、混ぜ合わせる。膜を作るイメージ。

3. 3

   ボウルに移し、ポン酢と白だしをあえる。