きのこの炊き込みご飯

イオンの試食で美味しかったので。覚書このレシピの生い立ち試食で食べて割烹白だし凄い美味しかったので、レシピをききました。覚書

1. お米 2合
2. もち麦 60g×2袋
3. ヤマキ割烹白だし 大さじ8（120cc）
4. ヒラタケ 1パック
5. エリンギ 1パック

1. 1

   お米は洗ってザルにあげる。キノコ類は小房にわける。

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2. 2

   ①にもち麦を入れて、白だしを加える。水を三合にあわせて軽くまぜる。

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3. 3

   キノコ類を上にのせ（まぜない）、普通に炊飯器でたく。

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コツ・ポイントキノコはなんでもOK.