簡単で見た目も可愛いきのこのピザです。
このレシピの生い立ち
見た目が可愛くて簡単なきのこ料理をと考えました。
材料
- 大黒本しめじ 2本
- 餃子の皮 10枚
- とろけるチーズ 4枚程
- マヨネーズ 少量
- ケチャップ お好みで
作り方
-
1
大黒本しめじは5枚くらいに薄めに切ります。
火が通りやすくする為。 -
2
餃子の皮にチーズ(スライスチーズ4分の1)マヨネーズ(人差し指の第1関節程の量)を乗せ1番上に大黒本しめじを乗せます。
-
3
180度のオーブンで5~7分焼き、焼きあがったら軽くケチャップを乗せて完成です。
コツ・ポイント
餃子の皮は薄いので焦げないように時間を注意してください。
ケチャップでハートを描いても可愛いです。
少し味が薄いと思った方は軽く塩コショウをかけて食べて下さい。
ケチャップでハートを描いても可愛いです。
少し味が薄いと思った方は軽く塩コショウをかけて食べて下さい。