きのこのマヨマスタード和え

秋の味覚、きのこでお手軽な１品を♪このレシピの生い立ちマスタードを使って、何か作ろうかなと思って作りました♪

1. しめじ １袋
2. マッシュルーム １００ｇ
3. エリンギ 大２本
4. Aマヨネーズ 大さじ２～３
5. Aマスタード 小さじ１強
6. A醤油 少々

1. 1

   きのこ類を、食べやすい大きさに切る。

2. 2

   ①をオリーブ油で塩コショウをして炒める。

3. 3

   ②に火が通れば、ボウルに入れて冷ます。

4. 4

   ③が冷めたら。調味料Aを入れて和えるだけ。

コツ・ポイント特にコツなどはないです♪自分の好きなきのこでやって下さいね☆