材料
- 薄力粉 90g
- 強力粉 70g
- さとう 小さじ1
- 塩 ひとつまみ
- ドライイースト 小さじ1
- オリーブ油 大さじ1
- ぬるま湯 100cc
- 【トッピング】
- チーズ 適量
- たまねぎ 1/2個
- ソーセージ 2本
- きのこ しめじ
- バジル 適量
- ピザソース 適量
作り方
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1
すべてまぜて、つるつるになるまでこねる。(フードプロセッサーでもOK)
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2
1の生地にラップとぬれ布巾をかけて10分ねかせる。
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3
生地を手でのばしてトッピングをのせ、200度で15分焼いたらできあがり!
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4
ソーセージ、トマト、ピーマン、ブラックオリーブ、エリンギ、たまねぎ
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5
4の材料で焼いたミックスピザ!