きのこのみぞれかけ

もう一品！ポン酢で簡単にできる美味しいみぞれですこのレシピの生い立ち大根おろしが余って・・翌日にもう一品と作りました

1. 大根 ３００ｇ
2. しめじ １／２パック
3. えのき １／２パック
4. かいわれ大根 おこのみ
5. ポン酢 大さじ２

1. 1

   しめじとえのきを塩・こしょう（分量外）でで炒める

2. 2

   大根をおろす

3. 3

   お皿に、①を盛りつけて上から②をのせてポン酢をかけ、最後にかいわれ大根をのせて出来上がり

コツ・ポイントきのこはマイタケでもエリンギでもおこのみで。