きのこと昆布をレンジでチン

だしをとった後の昆布捨ててませんか?ダイエットに最適☆もう一品欲しい時にも、お薦めですよ(^^)bこのレシピの生い立ち松前漬けに似たもので、簡単に作れるものはないかな~と思って。

  1. だしをとった後の昆布 1本
  2. お好みのきのこ類 (今回はえのき半袋)
  3. めんつゆ 小さじ1~2

作り方

  1. 1

    お皿に昆布を5mmくらいにはさみで切り、上にえのきを乗せる。

  2. 2

    1の上からめんつゆをふりかける。

  3. 3

    ラップをふんわりかけて、レンジで1~2分チン♪

コツ・ポイント昆布がけっこう塩けあるので、ちょっとしょっぱめです。私はビールのつまみ・ご飯のお供にGOOです♪

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お好みのきのこ類 / だしをとった後の昆布 / めんつゆ

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