だしをとった後の昆布捨ててませんか?ダイエットに最適☆もう一品欲しい時にも、お薦めですよ(^^)bこのレシピの生い立ち松前漬けに似たもので、簡単に作れるものはないかな~と思って。
- だしをとった後の昆布 1本
- お好みのきのこ類 (今回はえのき半袋)
- めんつゆ 小さじ1~2
作り方
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1
お皿に昆布を5mmくらいにはさみで切り、上にえのきを乗せる。
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2
1の上からめんつゆをふりかける。
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3
ラップをふんわりかけて、レンジで1~2分チン♪
コツ・ポイント昆布がけっこう塩けあるので、ちょっとしょっぱめです。私はビールのつまみ・ご飯のお供にGOOです♪