きのことベーコンのバタートリュフ塩炒め

バターとトリュフが香ってワインに合います
このレシピの生い立ち
ある日ある日の雨の日の夜でした。ベーコンをどう使うか？しめじと混ぜて食べようと考えました。

材料

  1. しめじ 1袋
  2. 切れてるバター 1個
  3. ベーコン 5枚
  4. トリュフ塩 パラッと
  5. パセリ パラッ
  6. にんにくチューブ 1cm

作り方

  1. 1

    バターでベーコンときのこを炒める

  2. 2

    チャチャッと混ぜる

  3. 3

    きのこが炒まったらトリュフ塩をかけてチャチャッと混ぜるだけ

コツ・ポイント

コツとポイントは火事にならないようにして下さい。

Tags:

しめじ / にんにくチューブ / トリュフ塩 / パセリ / ベーコン / 切れてるバター

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