きのことキャベツのアンチョビ炒め

ちろたんのおつまみシリーズ
簡単！なのに、おしゃれ☆
このレシピの生い立ち
頂き物のアンチョビをおつまみに。

材料

  1. ☆アンチョビ 4切
  2. ☆にんにく 1片
  3. ☆鷹の爪 お好み
  4. ☆塩胡椒
  5. きのこ お好み
  6. キャベツ 4/1
  7. ベーコン 4枚

作り方

  1. 1

    キャベツを食べやすい大きさに切り、水洗い

  2. 2

    ☆を細かく切り混ぜる

  3. 3

    キャベツ、ベーコン、きのこを炒め☆を入れる

  4. 4

    塩胡椒で味を整えて完成☆

コツ・ポイント

きのこは好きな種類を！

レシピは、舞茸とエリンギを入れてます(o^^o)

テフロンのフライパンじゃない場合は、焦げちゃうのでオリーブオイルを少々入れて下さい！

Tags:

☆にんにく / ☆アンチョビ / ☆鷹の爪 / きのこ / キャベツ / ベーコン

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