きのことささみのマヨサラダ

脂肪燃焼効果があるというエリンギを使ったヘルシーサラダ!カロリーハーフのマヨネーズを使えばさらによし!おいしく痩せよう♪このレシピの生い立ちダイエットのためにきのこを食べることにハマっていて!だけど、きのこだけだとどうしても物足りなず、ヘルシーなささみを入れてみました!

1. エリンギ 50g
2. ぶなしめじ 50g
3. 乾燥わかめ 2g
4. ミニトマト 4個
5. 鶏ささみ 1本
6. 塩コショウ 適量
7. マヨネーズ 大2

1. 1

   きのこ類は小房にわけておく。わかめは水で戻し、トマトは半分に切る。

2. 2

   鍋でお湯を沸かし、ささみを入れて5分ほど茹でたら火を止め、蓋をして予熱で完全に火を通す。

3. 3

   ささみを取り出した茹で汁で1のきのこを1分茹でる。

4. 4

   水気を切ったささみを大き目に裂いていく。

5. 5

   ボウルにささみ･わかめ･トマト･マヨネーズ･塩コショウを入れ、和えて完成！！

コツ・ポイント♪いろいろな組み合わせでお楽しみ下さい!例えば…ホワイトぶなしめじ×ぶなしめじえのき×ぶなしめじ　などなどなど!