きのことおマメなキッシュ

家族に初めて美味しいと言って貰えたキッシュ・・覚え書きに(もう既にあまり覚えてないけど）

1. レシピID : 18273675　サラダ油と小麦粉だけ！簡単過ぎるタルト台ｂｙるるみこ　さん
2. カネハツ　サラダに！まめ 1袋
3. ベーコン お好みで
4. きのこミックス 好きなだけ
5. 塩コショウ 少々
6. ピザ用チーズ 思う存分
7. 玉子M 2個
8. 牛乳 100ｍｌ

1. 1

   カネハツ　サラダにまめをざるに明け水を切っておく。
2. 2

   ベーコン、お好みのきのこ（冷凍保存していたシメジ、まいたけ、しいたけ、えのき等）を炒め軽く塩コショウして冷ましておく。

3. 3

   注）台やマメ、ベーコン、チーズに塩気があるので味付けは軽く。

4. 4

   耐熱皿にタルト生地を敷いて２００度のオーブンで１５分空焼きし、冷ましておく。

5. 5

   具に溶いた玉子と牛乳を入れて軽く混ぜ、冷めたタルト台に流しいれる。

6. 6

   ピザ用チーズをまんべんなく乗せて180度に温めたオーブンで25分焼く

コツ・ポイント結構塩味がついた具材が多いので塩コショウは軽めに。