簡単ダイエット♪僅か10分で完成です!このレシピの生い立ちダイエット中のヘルシーレシピです。
- エリンギ 大きめ1個
- ごぼう 20cm位
- しいたけ 2個
- えのき 1/4個
- ねぎ 10cm位
- ピザ用チーズ 適量
- しょうゆ 大さじ1
- おろしにんにく 小1かけ分
作り方
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1
洗ったごぼうは薄くスライス。水を少々入れて電子レンジで1分間加熱します。
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2
ボウルの中に、手で裂いたきのこ類とごぼうを入れます。スライスしたねぎも入れたら、しょうゆとおろしにんにくを入れてよくあえます。
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3
グラタン皿に盛って、チーズをかけてオーブントースターで5~7分焼いて完成です。
コツ・ポイントオーブンの時間は、ご家庭ごとに温度が違うと思うのでその都度調節して下さい。