レンジでチン。あっという間の一品です。しかも、そのまま食卓に出せます。このレシピの生い立ち沢山とれたきぬさやを使って
- きぬさや 30本
- すりごま 大1
- 醤油 大1/2~
作り方
-
1
きぬさやのすじを取ります。お皿に、きぬさやとひたひたの水を入れ(分量外)ラップをして、レンジ加熱します。
-
2
きぬさやが柔らかくなったら、中のお湯を捨てます。ラップを少し開けて、お湯を捨てます。熱いので注意!!
-
3
すりごまと醤油をお皿に入れ混ぜたら完成。
-
4
コツ・ポイント・レンジ加熱する時、「葉物」の機能があったらそれを使ってください。・お湯を捨てるときは、お皿も熱いので気をつけてください。・お弁当のおかずにするときには、大1くらい醤油を入れると味がしっかりします。