きな粉の香ばしいプチマフィンです。
シットリとしてて美味しいよ。
材料
- バター 50g
- 卵 L1個
- 砂糖 40g
- きな粉 25g
- アーモンドプードル 20g
- 薄力粉 30g
- BP 小さじ1/2
- 黒胡麻 適量
作り方
-
1
バターを湯煎にかけて溶かす。
粉類を合わせて振るっておく。 -
2
卵と砂糖をボールに入れ湯煎にかけながら泡立てる。
-
3
2)に、粉を全部入れて混ぜる。バターを入れる。
-
4
小さめのカップに入れて170℃15分
今回は胡桃乗せました。
コツ・ポイント
電気オーブンのの場合は予熱してね。
小さいカップに入れるのには、絞り袋が便利です。
小さいカップに入れるのには、絞り袋が便利です。