クリーミーなのでパンにもすーっと伸びます。
娘の「ママのきな粉クリームパン最高!!」の言葉が嬉しいです♡
このレシピの生い立ち
いつも市販のきな粉クリームを購入していましたが、イマイチのびが悪く食パンに塗りにくかったので、なめらかなクリームを作りたくて。
材料
- きな粉 3
- バターまたはマーガリン 2
- 牛乳※ 2
- 砂糖 1
- 塩(なくても可) ちょこっと
作り方
-
1
材料を3:2:2:1の割合で全て合わせてよく練る。
-
2
※よりクリーミーにするため牛乳の分量を1→2に変更しました。
(2015.4.15) -
3
トーストに塗るのも良いですが、私はふんわり食パンにそのまま塗って食べるのが好きです♡