出産後、病院のおやつに出てきて美味しかったのでメモ書きとして(*´∀`)
材料
- 卵 1個
- 砂糖 50㌘
- バター 90㌘
- 白ごま カップ1/3(50㌘)
- *きな粉 60㌘
- *薄力粉 65㌘
- *アーモンドパウダー 小さじ1
作り方
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1
卵はほぐし、*はふるい合わせておく。
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2
やわらかくしたバターに砂糖を加え泡立て器で白っぽくなるまで混ぜ、溶き卵を加えよく混ぜ、*を入れさっくり混ぜる。
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3
20等分して丸め白ごまをまぶし、天板に並べ15~20分冷凍庫で休ませる。
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4
200℃で10~15分で焼き上げる。