ほっくり♡シアワセ～♫な気分になれる、あずきの食し方をご紹介☆ レシピID：17583577を参考に炊いた小豆を、味付け前に小分け冷凍したモノを使っています(*^^)vが、水煮パックでも◎です(^^)ｂ
材料
- あずき（水煮orレシピID：17583577を参考に炊いた小豆を味付け前に冷凍したもの） （水煮or小分け冷凍）1パック
- きなこ 大匙１
- ガムシロップ 5～7ml
- 塩（岩塩） ひとつまみ
作り方
-
1
冷凍あずきを深皿に入れ、平皿でふたをして、電子レンジで2分加熱する。
（水煮の場合は、ここでガムシロップと塩を混ぜてから電子レンジで2分加熱する。） -
2
加熱後、ガムシロップと塩を混ぜ、再び平皿でふたをして、電子レンジで1分20～30秒加熱する。
（水煮の場合も、ここでいったんさっくりと混ぜ返す。） -
3
ほっくりあずきの♫できあがり♪
ここに、上からきなこをまぶして、そのままいただきますヽ(・∀・)ノ゜+.゜☆
コツ・ポイント
★電子レンジから皿を取り出す際に、火傷にご注意ください！2度目の加熱後はかなり熱いです。
★水分を追加することなく作るのでかなりほっくり仕上がります(*^。^*)お好みで水分を加えても◎だと思います。
★水分を追加することなく作るのでかなりほっくり仕上がります(*^。^*)お好みで水分を加えても◎だと思います。
