そのまま食べても美味しいグルテンフリーのきな粉食パンです。プレーンのレシピもあります。
材料
- 水 240g
- 油(米油など) 10g
- 塩 3g
- 砂糖(甜菜糖) 28g
- 天然酵母(白神こだま酵母ドライ) 6g
- 米粉(ミズホチカラ) 272g
- きな粉 8g
作り方
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1
材料を計測します。ホームベーカリーに材料を全て入れてスイッチを押します。
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2
発酵してきたところです。
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3
焼き上がったら、すぐに容器から取り出して充分にさましてから、カットします。
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4
当日食べない分は1枚ずつラップに包んで冷凍すると、美味しく長持ちします。
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5
プレーンのレシピはコチラ
ID:20710066
コツ・ポイント
そのままでも、黒蜜やあんこと一緒に食べても美味しいです♡
