ごはんにもおやつにも。和のトースト。
このレシピの生い立ち
何かで見かけた美味しそうなトーストを大体の記憶で再現
材料
- バター 12g
- きな粉 大さじ1
- 砂糖 お好み
- 餅 1切れ
- アーモンドスライス 適量
- バター（焼き用） 適量
- お好みで黒蜜 適量
- お好みではバニラアイス 適量
作り方
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1
室温で柔らかくしておいたバターを練って、きな粉と砂糖を混ぜます
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2
餅は水に浸し、ラップをしてレンジで柔らかくしておく
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3
パンに①を塗り、その上に②の餅を置き、さらに上からアーモンドスライスを並べる
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4
パンで挟んだら、熱したフライパンにバターを溶かして、片面ずつ焼く
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5
出来上がり。
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6
お好みでバニラアイスや黒蜜をかけてどうぞ。
コツ・ポイント
お餅は原型が崩れるくらい柔らかくすることでパン全体に行き渡ります。
やりすぎるとドロドロになるので、加減を見てレンジの時間調整を。
アーモンドスライスはお菓子を作らない人には馴染みがないかもしれませんが、100均で買えます。
やりすぎるとドロドロになるので、加減を見てレンジの時間調整を。
アーモンドスライスはお菓子を作らない人には馴染みがないかもしれませんが、100均で買えます。
