ダダ茶豆のきなこをいただいたので、ゼリーにしてみました。
このレシピの生い立ち
ダダ茶豆のきなこをいただいたので
ゼリーにしてみます。甘味ははちみつで。
材料
- きなこ ３０g
- はちみつ 大さじ２
- 熱湯 ２５０ml
- クックゼラチン ５g
- バジル 少々
作り方
-
1
お湯を沸かします。
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2
熱湯にきな粉とはちみつを入れてよく撹拌します。
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3
さらにゼラチンを加えかき混ぜます。
バジルの葉を乗せました。 -
4
粗熱を取って冷蔵庫へ。２時間後に食べられます。
コツ・ポイント
普通のきなこだともう少し色が黄色です。
