きくらげとキャベツのキムチ炒め

エバラプリっと鍋を使って、炒めものを作りました。
このレシピの生い立ち
エバラプリっと鍋を使いたくて。

材料

  1. きくらげ(乾燥) 半袋
  2. キャベツ(千切り) 5枚
  3. 人参(ざく切り) 1/3本
  4. 玉ねぎ(スライス) 1/4個
  5. 少々
  6. 醤油 少々
  7. エバラプリっと鍋:キムチ 1個

作り方

  1. 1

    野菜を炒め、火が通ったら、塩、醤油、エバラプリっと鍋を入れて、炒めます。

    • きくらげとキャベツのキムチ炒め作り方1写真

コツ・ポイント

きくらげは、柔らかくなるまで、水で戻してください。

Tags:

きくらげ乾燥 / エバラプリっと鍋:キムチ / キャベツ千切り / 人参(ざく切り) / / 玉ねぎ(スライス) / 醤油

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