きくなとササミのごま和え

簡単★きくなとササミのごま和えこのレシピの生い立ちレシピ作成者：あぐりね泉州

1. 泉州きくな 1束
2. ササミ 2本
3. ★すり胡麻 大さじ3
4. ★醤油 大さじ1
5. ★砂糖 大さじ1
6. 塩 小さじ1

1. 1

   きくなはさっと湯がいて水にさらし、水けを絞って適当な大きさに切る

2. 2

   鍋で500mlのお湯を沸かし、塩小さじ1と筋を取ったササミを入れる

3. 3

   再沸騰したら火を止めて蓋をし、8～10分蒸らす。ざるにあけて手で割いておく

4. 4

   ★をボウルに入れて混ぜ、きくなとササミを加えてあえる