切って煮るだけ♪ 簡単、美味しいです(^^)
沢山作って作り置きにも。
このレシピの生い立ち
家にあるものを煮ました 笑
材料
- がんも 3〜4個
- 大根 10〜12cmくらい
- にんじん 1/2本
- ★水 500ml
- ★醤油 大さじ2〜3
- ★みりん 大さじ2
- ★砂糖 大さじ2
- ★顆粒和風だし 小さじ1
作り方
-
1
材料を切る。
がんもは半分、大根と人参は厚さ1.5センチくらいの半月切りに。 -
2
★の材料を全て鍋に入れて煮立たせる。
-
3
がんも、大根、人参を入れて柔らかくなるまで煮る。
落し蓋をして弱火で30分くらい。 -
4
煮えたら冷めるまで待って完成♪
コツ・ポイント
一旦冷ました方が味が染み込んで美味しくなります。
