超簡単！たれの変化で味も自由自在♪
このレシピの生い立ち
ガンモを手軽に美味しく食べたかったので。
大根おろしで酵素も取れます♪
たれで味が自由自在です。
材料
- ミニがんもどき 12個位
- 大根 7センチ位
- 万能ねぎの小口切り いろどり程度
- 好きなたれ 焼き肉のたれ、ポン酢などお好みで
作り方
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1
ミニがんもどきをオーブンでこんがり焼きます。私は230度で10分位で
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2
その間に大根をおろします。
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3
ミニがんもどきの上に水気を軽く絞った大根おろしをこんもり乗せます。好きなだけ♪
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4
好きなたれをかけます。今回は焼き肉のたれです。ポン酢や好きなドレッシングでも。最後にネギを散らします。
コツ・ポイント
たれは濃い目で多めの方がおいしいです。おろしはこれでもかという位がお勧め。
