いろんなアレンジが楽しめる「がんす」なんじゃけど、パンとの相性もええんよ。
大葉と卵とマヨネーズの味がええでがんす～♪
このレシピの生い立ち
地元呉にあるかまぼこ屋さんの名品「がんす」を使ったレシピをお店の人に教えてもろうたけん紹介するけんね～☆
がんすはイメージはパン粉のついた天ぷらなんよ。玉葱の甘さとこだわり七味唐辛子がピリッと、甘みのある玉葱とのハーモニーが抜群なんよ。
材料
- がんす 一袋（２枚）
- 食パン １枚
- 卵 １個
- マーガリン 適量
- 大葉 ２枚
- マヨネーズ 適量
作り方
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1
これが、がんすなんよ。１袋１３６円じゃけん、安い！！
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2
魚のすり身にパン粉がついてもんじゃけんね。大葉を用意してくれんさい～
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3
がんすをオーブントースターで数分焼いて、食パンも焦げ目がちいとつくぐらい焼く。卵もふわっと薄焼きにする。
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4
パンにマーガリンを塗り、大葉・がんす・卵・マヨネーズを重ねて出来上がりでがんす～♡
コツ・ポイント
大葉とマヨネーズとちょっとピリ辛のがんすの相性がええ感じなんよね、めっちゃ美味しいでがんす～☆
