焼き肉をベーグルにはさんじゃった★
そしたらおうちカフェにぴったりのサンドイッチになったよ!
このレシピの生い立ち
お友達とのランチにおしゃれだけど、がっつり食べたかったから^^
材料
- 焼き肉
- 豚バラ薄切り肉 お好きな量
- ごま油 少々
- ★豆板醤 小さじ1/2
- ★にんにくチューブ(またはパウダー) 3cm(または大1)
- ★オイスターソース 大1
- ★みりん 大2
- ★酒 大2
- ★醤油 大2
- ベーグル 人数分
- レタス ベーグルの数の枚数
- きゅうり 1個につき、薄切り3枚
- マヨネーズ 適量
- (あれば)マスタード 少々
作り方
-
1
フライパンにごま油を敷き、肉を炒める。
-
2
しっかり炒まったら、★の調味料を混ぜて汁気がなくなるまで炒める。
焼き肉完成。 -
3
ベーグルにマヨネーズとあればマスタードを塗り、レタスを敷き、きゅうりを3枚入れ、焼き肉を入れる。
-
4
完成~★
お家カフェしてね^^
コツ・ポイント
汁がなくなるまで炒めないと、ベタベタ垂れるから焦がさないように炒めてね!