濃い目の味付けでごはんがいくらでも食べれる~♪
1杯なんてペロリ☆簡単なので、時間や食材がなくてもすぐ作れます!!
材料
- 豚肉 250g
- 玉ねぎ 1/2個
- キャベツ 2枚
- [合わせ調味料]
- ◎ごま油 大1/2
- ◎しょうゆ 大3
- ◎砂糖 大2
- ◎酒 大2
- ◎みりん 大2
- ごはん どんぶり2杯
- ごま 少々
- ネギ 7cm
作り方
-
1
[下準備]
◎玉ねぎを薄切り
◎きゃべつを千切り
◎ネギは白髪ネギにして水にさらす
◎調味料を合わせる -
2
フライパンにごま油を熱し、豚肉を焼きその横で玉ねぎを炒める。
-
3
豚肉の色が変わり、玉ねぎがしんなりしたら、合わせ調味料をまわし入れ、さっと絡める。
-
4
炊きたてのご飯に千切りのキャベツをのせ、アツアツの肉を汁ごとかけたら最後にごまを散らして白髪ネギをのせる。
コツ・ポイント
簡単すぎてコツなんてありません!!
あえて言うなら食べすぎに注意かな!?
あえて言うなら食べすぎに注意かな!?