即できおつまみ
材料
- いぶりがっこ 好きなだけ
- マスカルポーネチーズ 好きなだけ
- ブラックペッパー 適量
作り方
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1
秋田の名物いぶりがっこ。薄めにスライスしてください。（今回はスーパーにあったライスのものを使ってお手軽に。）
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2
マスカルポーネチーズを、ちょっとたっぷりめにのせま～す。
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3
ブラックペッパーをガリガリガリ。
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4
そのまま、パクリとお食べ下さい。
コツ・ポイント
コツなんてなにもありませんが…(о´∀`о)マスカルポーネは少し多目かな…？と思うくらいでも美味しいですよ!!
