松前漬けよりさっぱり美味しくいただけるのはポン酢効果かと思います。くろまめチャン宅に捧げる第2弾デス！
このレシピの生い立ち
くろまめちゃん宅に食べてもらいたくて考えてみましたョ～!(^^)!
材料
- がごめ昆布 10g
- 水 100ml
- 人参(千切り) 5㎝
- するめいか 1/2枚（身）
- きゅうり(千切り) 1本
- ポン酢 大3
- 太白胡麻油 大2
- 砂糖(三温糖) 小2
作り方
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1
がごめ昆布に水を加え戻します。
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2
するめいかをはさみで細切りにします。
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3
人参を細千切りにします。
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4
胡瓜を斜め千切りにした後千切りにします。
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5
全てを混ぜます。
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6
容器に移し1晩冷蔵庫に寝かします。
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7
召し上がれ♬
コツ・ポイント
もしドロドロが強ければ、水分量及び調味料を倍にしてみて下さい。それでも息がつまりそうならさらに倍にして下さい。
