お手軽おやつ♪
このままかき氷に添えてもおいしい！
プレートおやつ☆
このレシピの生い立ち
白玉かき氷にはまってます♪
材料
- 白玉粉 50g
- 水 大さじ2
- こしあん 50g
- ホイップクリーム 30g
- カラースプレー 適量
作り方
-
1
白玉粉に水を加えてこねる。
耳たぶの固さになるように水を調整する -
2
沸騰したお湯に入れ、浮いてくるまでゆでる
-
3
茹でた白玉団子は流水で冷ます。
-
4
あんこはラップをしいて2cmくらいの高さで伸ばし、型抜きする
-
5
お皿に盛り付ける♪
コツ・ポイント
生クリームを甘さ控えめに作るとあんことの相性が増します！
