かんたん時短チキンライス

調理時間約5分、材料をジャーに入れるだけ。このレシピの生い立ちとり肉とお米があり、別々に調理をするのが面倒だったので一緒にジャーに入れてみました。予想以上に美味しい「なんちゃって海南鶏飯」になりました♪

1. ごはん 2カップ
2. とり肉 200g
3. 調味料
4. 醤油 小さじ1
5. 日本酒 小さじ1
6. みりん 小さじ1
7. ごま油 小さじ1/2
8. トッピング
9. 玉ねぎ 1/2個
10. 塩 ひとつまみ

1. 1

   お米を研ぎ、ジャーに■調味料、水、とり肉を入れて炊く。

2. 2

   トッピングをする場合は玉ねぎ1/2個をみじん切りにし、塩を加えてレンジで30秒加熱。

コツ・ポイント調味料と水をあわせて、炊くお米と釣り合う水量になるようにします。