かんたん春菊ともやしのピーナッツ和え

ピーナッツと春菊が絶妙の組合せなんです
o(^-^)o
パパも大好きです。

材料

  1. 春菊 1束
  2. もやし 1袋
  3. ピーナッツバター(無糖) 30g
  4. しょうゆ 大さじ2
  5. さとう 大さじ1.5

作り方

  1. 1

    ◎春菊◎

    2㎝位の長さに切る。

  2. 2

    ◎ゆでる◎

    沸騰したお湯に春菊のくき部分から入れ葉の部分・もやしの順で入れ、再沸騰したら、火を止め、水にさらす。

    • かんたん!春菊ともやしのピーナッツ和え作り方2写真
  3. 3

    もやしも入れたところです。

    • かんたん!春菊ともやしのピーナッツ和え作り方3写真
  4. 4

    ◎調味料◎

    全部合わせておく。

    バターピーナッツは、スプンで崩しながら混ぜていく。

    • かんたん!春菊ともやしのピーナッツ和え作り方4写真
  5. 5

    合わせ調味料の中に水をしぼった材料を入れ混ぜてできあがり♪

  6. 6

    ピーナッツバターは今回はこれを使いました。

    ピーナッツを買ってきてFPでくだいても美味しくできます(^^)分量は同じで○

    • かんたん!春菊ともやしのピーナッツ和え作り方6写真

コツ・ポイント

ピーナッツを買ってきてFPでくだいても美味しいです。バターピーナッツなど味がついている物でも平気です。その時は、しょうゆの分量をひかえてください(^^)

Tags:

さとう / しょうゆ / もやし / ピーナッツバター(無糖) / 春菊

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