煮るだけ～でできあがり～♪
かんたん☆かんたん☆
材料
- ☆パプリカ 1/2個
- ☆トマト 小１個
- ☆きゅうり 1/2個
- ☆ピーマン 1/2個
- ☆玉ねぎ 1/2個
- ☆にんじん 1/2個
- 塩・胡椒 少々
- コンソメ 1個
- 白ワインビネガー 大匙１
- ニンニク １カケ
- オリーブオイル 大匙１
作り方
-
1
☆を好きな形に切っておく。
小鍋にオリーブオイルとニンニクをいれ、いい香りがしてきたらトマト以外の野菜をｺﾞｿｯといれて炒める。 -
2
しな～っとしてきたらトマト、塩、胡椒、コンソメ、ワインビネガーをいれ混ぜて１０分くらい煮込む。
コツ・ポイント
難しく考えない・・・コト！
