ボール1つ、30分で完成ですこのレシピの生い立ちブラジルの宣教師に教わったデザートです。彼女はチョココーティングする前に、ミントのアイシングを塗っていました。チョコミントがお好きな方は試してみてください。
- マーガリン(バターでも) 250g
- 砂糖 300g
- バニラエッセンス 小さじ1
- 卵 4個
- 小麦粉 200g
- ベーキングパウダー 小さじ1/2
- ココアパウダー(無糖) 大さじ12杯
作り方
-
1
マーガリン、砂糖、バニラ、卵を混ぜる
-
2
1のボールに、小麦粉、ベーキングパウダー、ココアを振るい入れ、混ぜる
-
3
オーブンペーパーを敷いた天板に流し入れ、平にして、180度のオーブン中段で25分焼く。
-
4
好みの大きさに切り分け出来上がり。粉砂糖を振るったり、チョココーティングしたり、型抜きをしてデコることもできます。