15分程度でできるタルタルソースです!このレシピの生い立ち作ったムニエルが今ひとつだったのでその足しに作りました。
- 卵 2個
- 玉ねぎ 半玉
- マヨネーズ 大さじ3杯
- 塩コショウ 適量
- 塩 ひとつまみ
- パセリ ひとつまみ
作り方
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1
卵を水から茹でます。10分程でできます。
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2
玉ねぎはみじん切りに。
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3
玉ねぎを耐熱容器で600Wで30秒加熱。
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4
ゆで卵を剥いて、フォークで潰します。玉ねぎと合わせマヨネーズで和えます。
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5
塩コショウで味付けして、パセリ振りかけたら出来上がり!
コツ・ポイントゆで卵を剥く際に簡単に剥ける方法を活用すると早く済みます!