調味料無しでおいしい☆卵焼きです。
レシピID :17592816
「かんたん☆ソーセージ卵焼き」の兄弟レシピです♪
材料
- コンビーフ 50g
- 卵 1個
- 玉葱 半分
- シュレットチーズ(ピザ用溶けるチーズ) 大さじ2程度
- オリーブオイル 小さじ1
作り方
-
1
今日は冷凍しておいたコンビーフを半分使用。
もちろん、缶入りでも。 -
2
ボールに卵を溶いて、オリーブオイルをいれて混ぜ、チーズもかるく混ぜておく。
-
3
テフロンのフライパンで、コンビーフと荒みじん切りにした玉葱を炒める。コンビーフの油で炒めますのでここでは油は使いません。
-
4
玉葱が透明になってきたら火を止めて、3を2のボールに投入して混ぜる。
フライパンはキッチンペーパーで拭いておく。 -
5
4をフライパンに丸くなるように入れて弱火で焼く。片面が焼けたら返して両面おいしそうな色に焼いたら出来上がり~♪
-
6
盛り付け(o^-^o)
コンビーフとチーズで味がついてるので、調味料はなくておいしいです☆
コツ・ポイント
玉葱をコンビーフを先に炒めておくことで、うま味が出ます。