かんたんコンビーフ卵焼き

調味料無しでおいしい☆卵焼きです。
レシピID :17592816
「かんたん☆ソーセージ卵焼き」の兄弟レシピです♪

材料

  1. コンビーフ 50g
  2. 1個
  3. 玉葱 半分
  4. シュレットチーズ(ピザ用溶けるチーズ) 大さじ2程度
  5. オリーブオイル 小さじ1

作り方

  1. 1

    今日は冷凍しておいたコンビーフを半分使用。

    もちろん、缶入りでも。

    • かんたん☆コンビーフ卵焼き作り方1写真
  2. 2

    ボールに卵を溶いて、オリーブオイルをいれて混ぜ、チーズもかるく混ぜておく。

    • かんたん☆コンビーフ卵焼き作り方2写真
  3. 3

    テフロンのフライパンで、コンビーフと荒みじん切りにした玉葱を炒める。コンビーフの油で炒めますのでここでは油は使いません。

    • かんたん☆コンビーフ卵焼き作り方3写真
  4. 4

    玉葱が透明になってきたら火を止めて、3を2のボールに投入して混ぜる。

    フライパンはキッチンペーパーで拭いておく。

    • かんたん☆コンビーフ卵焼き作り方4写真
  5. 5

    4をフライパンに丸くなるように入れて弱火で焼く。片面が焼けたら返して両面おいしそうな色に焼いたら出来上がり~♪

    • かんたん☆コンビーフ卵焼き作り方5写真
  6. 6

    盛り付け(o^-^o)

    コンビーフとチーズで味がついてるので、調味料はなくておいしいです☆

    • かんたん☆コンビーフ卵焼き作り方6写真

コツ・ポイント

玉葱をコンビーフを先に炒めておくことで、うま味が出ます。

Tags:

オリーブオイル / コンビーフ / シュレットチーズ(ピザ用溶けるチーズ) / / 玉葱

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