かんたんさくさくクッキー

さくさくです!このレシピの生い立ちネットで作りかたをしらべて、つくりました。とても気にいったので、また作りたいです。

  1. 薄力粉 200g
  2. バター 100g
  3. さとう 70g
  4. 卵黄 ひとつ
  5. しお ひとつまみ

作り方

  1. 1

    小麦粉をふくろにいれて、シェイクします。(空気をふくませる)

  2. 2

    ボールにバターをいれて、泡立て器で白っぽくなるまでまぜたら砂糖と卵黄を加えてまぜる。

  3. 3

    2に小麦粉の3ぶんの1をいれてまぜ、のこりの粉もまぜる。

  4. 4

    そぼろ状になったら、ひとまとめにしてポリ袋にいれて冷蔵庫で30ぷんねかせる。(すやすや…)

  5. 5

    綿棒で5mmほどに生地をのばして型をぬきます。180どのオーブンで15分〜20分やいたら完成〜♡

コツ・ポイントオーブンでやくときは、焦げないように注意です。

Tags:

さとう / しお / バター / 卵黄 / 薄力粉

これらのレシピも気に入るかもしれません