タルト生地に流し込めばクラフティになります。
優しい甘さで朝食にもどうぞ。
このレシピの生い立ち
むかーし料理本を見て作ったクラフティ。美味しいけどタルト生地を焼くのが面倒だったので、分量を調整＋タルトなしにしたら美味くて簡単なプリンになりました。
それ以来こればかり作ってます。
材料
- バナナ 2本
- 【A】卵 2個
- 【A】牛乳 100cc
- 【A】生クリーム 100cc
- 【A】砂糖 30g
作り方
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1
オーブンを170℃で予熱します。
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2
【A】をボールに入れてよく混ぜます。
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3
バナナをマッシャーなどで潰して2のボールに入れて混ぜます。
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4
耐熱容器に入れてオーブンで25分焼いたら完成♪
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5
※パンの耳を入れてパンプディングにしても美味〜！
コツ・ポイント
ブランデーやバニラエッセンスなどを入れると風味が良くなります。
薄力粉を大さじ3杯くらい混ぜると、表面がサクッとして違ったおいしさが楽しめます。
薄力粉を大さじ3杯くらい混ぜると、表面がサクッとして違ったおいしさが楽しめます。
