簡単でかわいくできちゃいます❤
このレシピの生い立ち
オムライスとなると普段洗い物がたくさんでたりして、めんどくさいと思っていたのですが炊飯器で手間をなくすことで時間にも余裕ができて、ちょっと工夫ができたり他のサブメニューも豊富につくれるようになりました!☆
材料
- お米 3合
- お水 いつも通り
- ケチャップ★ 3周程度
- バター★ 15g
- ソース★ 大2
- コーン★ 半分
- 塩コショウ★ 適量
- バジル★ 適量
- ベーコン★ 2~3枚
- たまご(1枚) 2個
- 油 焼き用
- かつおだし 1/2
- 砂糖 1/2
作り方
-
1
ご飯を炊くときに、いつも通りにお水をいれて★を全部いれて軽くかき混ぜ、炊き込みモードで炊飯!!
-
2
ご飯が炊けたらお皿に盛り付けておく。
-
3
たまごを卵黄と卵白に分けて
水溶き片栗粉のを大1.5いれて弋混ぜる。 -
4
卵黄の方にかつおだしと砂糖をいれる。
-
5
油をひいて、熱したフライパンに卵黄をながして、火が通るのをまつ。
-
6
丸いかたできりとる
-
7
そこに卵白にを流し込む(はみ出してもオッケー)
-
8
白身の色が変わってきたら
ライスの上に被せて完成!!
コツ・ポイント
片栗粉をいれるとつやっとして破けにくくなります。
ちょっと小さめのフライパンを使うと厚みが出て
切り抜くのがやり易いです。大きめのフライパンでやるときはたまごを増やしてください。
ちょっと小さめのフライパンを使うと厚みが出て
切り抜くのがやり易いです。大きめのフライパンでやるときはたまごを増やしてください。